Gelée de Cassis

Une gelée fondante au goût puissant et caractéristique des baies de cassis juste cueillies et fraichement pressées. Soigneusement sélectionnées pour leur caractère juteux, la puissance de leurs arômes et leur saveur acidulée, les baies de cassis colorent avec malice la bouche de tous les gourmands. Pour confectionner la Gelée de Cassis Bonne Maman, à la couleur intense et à la fraîcheur incomparable, les baies de cassis sont pressées et leur jus chauffé jusqu’à obtenir une gelée ferme et lisse.